Ola de calor eleva sustancialmente venta de cerveza en México
Las altas temperaturas que azotan el país elevaron sustancialmente el consumo de cerveza en las tienditas del territorio nacional mexicano, según lo informado por la Alianza Comercial de Pequeños Comerciantes (ANPEC), que reportaron un aumento del 80 por ciento en el consumo de la bebida en el cierre de mayo y principios de junio.
En ese sentido, el organismo detalló que esperan se mantenga la demanda alta de la bebida ante las altas temperaturas registras en el país debido a la ola de calor, que ha azotado prácticamente a todo México.
“En algunos estados como Quintana Roo, y la mayoría de las zonas costeras y turísticas, se ha registrado una sobredemanda bastante importante de cerveza”, expresó la asociación.
“De manera regular, la venta de cerveza aumenta los fines de semana, de jueves a domingo, siendo el día fuerte el sábado. No obstante, la venta de cerveza se ha mantenido constante toda la semana debido a la necesidad y gusto de la gente por quererse refrescar ante el calor que azota a todo México”, agregaron.
Asimismo, ANPEC mostró su preocupación debido a que los distintos canales que comercializan cerveza empiezan a registrar un parcial desabasto del producto al no contar con toda la variedad y presentaciones de la cerveza, mientras que los proveedores no alcanzan a surtir la demanda requerida del líquido debido al incremento en su consumo.
“No obstante, aún no llegamos al verano; y las notas parciales de desabasto registradas es materia de preocupación”, puntualizó la ANPEC.
